Quem resiste a gelado?

Acho que nunca conheci ninguém que não gostasse. As crianças ficam completamente deliciadas.Aqui fica um truque para miúdos e graúdos. Gelados deliciosos e saudáveis. É tão simples e tão bom. Ideal para estes dias de calor.

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Ingredientes: Fruta a gosto e bananas.

Sim, é mesmo só isto! Basta congelar a fruta com a qual queremos fazer o gelado. No exemplo utilizei 500g de morangos e 2 bananas médias. Congelei os morangos, o ideal será de um dia para o outro. Coloquei no robot de cozinha. Numa velocidade alta para triturar. O primeiro resultado é quase como um ‘pó’ de gelo de morango. Com a espátula põe-se para baixo e acrescenta-se as bananas e volta-se a triturar. O truque é acrescentar as bananas, elas dão aquela consistência cremosa que todos adoram nos gelados. Mistura-se a uma velocidade mais baixa até ficar com a consistência pretendida e voilá!

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Depois é só inventar e misturar os sabores que mais gostam.

Simples, sem açúcar, sem leite, completamente baby friendly.

Nota: As frutas utilizadas deverão ser as já experimentadas e consumidas pelos bebés. Atenção às alergias alimentares.

 

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Sandra
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